Nei comuni di Marano,Quarto,
Pozzuoli e Monte di Procida si
coltiva uva "Falanghina"con
laquale si ottiene un vino di
origine controllata "Campi Flegrei".
Dal colore paglierino intenso
con riflessi verdognoli, dall odore
delicato e gradevole e dal sapore
secco ed armonico si accompagna
bene sia ad antipasti che a
primipiatti di pesce e frutti di mare.
Temperatura di servizio 8°-10°C
